Beffroi de Boulogne sur mer

Période de construction : XII et XIIIèmes siècles pour la partie inférieure, XVIIIème pour le dernier niveau Date de classement : Classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO en juillet 2005 Style : Roman Typologie : Beffroi d'hôtel de…

Le château de grand Rullecourt

Château de grand Rullecourt : Situé aux confins de l'Artois et de la Picardie, à l'emplacement d'un ancien château fort flamand avec tours et pignons en pas de moineaux, le château de Grand-Rullecourt, inscrit à l'Inventaire…

Le château de Montreuil sur mer

Montreuil sur mer : Installée sur un promontoire dominant la Canche, non loin d'Étaples, Montreuil jouit d'une position géographique privilégiée. La ville est isolée des plateaux voisins par les vallons d'Écuires et de La Madelaine.…

La gastronomie du Pas de calais

LEXIQUE DE LA BIERE : Bière bock : Bière de densité moyenne (125g/l de malt) de fermentation basse. Bière de froment : Bière contenant dans la limite de 30% du poids de malt d'orge, du malt de blé ou du blé concassé. Ce sont des…

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Le département du pas de Calais : Le département du Pas de Calais renferme les provinces d'Artois, du Boulonnais, du Calaisis, de l'Ardrésis et une partie du Ponthieu. Dans les temps les plus reculés, cette contrée était habité par deux…